''Ednoksella tarkoitetaan psyykkistä tilaa, jolloin henkilön syöminen ja ruokaan liittyvät tuntemukset ovat häiriintyneet, mutta joka ei vastaa anoreksian, bulimian tai muun tunnetun syömishäiriön tarkkaa kuvaa. Ednos-henkilö saattaa esimerkiksi vuoroin paastota, ahmia (toisinaan hyvinkin paljon, toisinaan määriä, joita terve ei pitäisi kovin isoina) ja toisinaan taas syödä normaalisti.''